松坂牛は、世界でも有名になっていて、おいしくて当たり前の牛肉だと言われています。

１９３５年に全国肉用畜産博覧会という会が行われました。

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松坂牛の味は、とろけるような味と言われたり、舌触りが滑らかだと言われることがおおいでしょう。

そのようなおいしさの秘密などのようなところからきているのでしょうか。

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